Demander, simplement
La première raison pour laquelle un client ne laisse pas d'avis est qu'on ne le lui a pas proposé, ou que c'était compliqué. Google indique que vous pouvez demander aux clients de cliquer sur un lien Google ou de scanner un QR code (Aide Google, « Conseils pour obtenir plus d'avis »).
Concrètement : un lien direct vers votre page d'avis, un QR code sur l'addition ou sur la table, ou une carte NFC qui ouvre cette page.
Demander à tous
Proposer l'avis à tous vos clients, pas seulement à ceux qui semblent satisfaits, donne une note qui ressemble à votre restaurant. Une note trop parfaite et trop régulière inspire d'ailleurs la méfiance.
Répondre aux avis
Google recommande de répondre aux avis pour montrer aux clients que leurs commentaires comptent. Quelques repères :
- Remerciez pour un avis positif, en une ou deux phrases personnelles.
- Pour un avis critique, restez calme et factuel : reconnaissez ce qui est justifié, proposez de poursuivre en privé si besoin.
- N'accusez jamais le client. Les futurs clients lisent aussi vos réponses.
Ce qu'il ne faut pas faire
- Offrir quelque chose en échange d'un avis. Google considère les avantages (produits ou services gratuits ou à prix réduit) proposés en échange d'un avis comme de l'engagement artificiel, strictement interdit. Cela s'applique aussi pour modifier ou retirer un avis négatif.
- Acheter ou rédiger de faux avis.
- Demander un avis uniquement aux clients satisfaits.
Ces règles valent pour les jeux et les loteries : une récompense conditionnée à un avis est une contrepartie. Si vous animez votre salle avec une roue de cadeaux, ses étapes doivent respecter ces règles.


Les outils qui aident
Un lien court ou un QR code rend la demande instantanée. Une carte sur la table remplace la phrase « n'hésitez pas à nous laisser un avis » que personne ne retient. Mais aucun outil ne remplace un bon accueil, et aucun ne garantit un nombre d'avis ni une note.
Source citée : Aide Google Fiche d'établissement, « Conseils pour obtenir plus d'avis », consultée le 25 octobre 2026. Les règles de Google peuvent évoluer : vérifiez la page avant toute action.