Was eine digitale Speisekarte ist
Eine digitale Speisekarte ist die Karte Ihres Restaurants auf dem Smartphone des Gastes, meist nach dem Scannen eines QR-Codes oder dem Antippen einer NFC-Karte auf dem Tisch. Anders als ein PDF ist sie eine Seite für den Smartphone-Bildschirm: Man scrollt, filtert und öffnet die Karte eines Gerichts.
Der Unterschied zeigt sich schnell. Ein PDF zwingt zum Zoomen, lädt langsam und wird nur aktualisiert, wenn jemand es ersetzt. Eine Kartenseite ändern Sie in Sekunden: Ein Preis ändert sich, ein Gericht ist aus, es verschwindet.
Was sie können muss
- Mühelos auf dem Smartphone lesbar sein. Gut lesbarer Text, schnell ladende Fotos, klare Kategorien.
- Sich selbst aktualisieren lassen. Läuft jede Preisänderung über einen Dienstleister, ist die Karte oft falsch.
- Über Allergene informieren. Der Gast muss sie auf der Gerichtekarte einsehen können. Informieren Sie sich über die für Restaurants geltenden Vorschriften: Ein Werkzeug entbindet Sie nicht von Ihren Pflichten.
- Die Sprache des Gastes sprechen. Bei touristischer oder multikultureller Kundschaft verändert die Sprache die Bestellung.
- Ohne App aufgehen. Alles, was einen Download verlangt, kostet Gäste.
Fallen, die Sie vermeiden sollten
- Provision auf Bestellungen. Manche Dienste verdienen über einen Prozentsatz. Prüfen Sie, ob der Preis ein fester Beitrag oder eine Provision ist.
- Eine Pflicht-App. Muss der Gast etwas installieren, tun es manche nicht.
- Ungeprüfte Übersetzung. Eine automatische Übersetzung kann einen Gerichtsnamen oder ein Allergen verfälschen. Fragen Sie, wie sie korrigiert wird.
- Eine Karte, die Sie nicht ändern können. Lassen Sie sich die Bearbeitungsansicht zeigen, bevor Sie unterschreiben.
- Online-Zahlung als Selbstverständlichkeit. Nicht jeder Dienst bietet sie an: Fragen Sie, was beim Bezahlen wirklich passiert.
Fragen vor dem Abschluss
- Wer erfasst meine Karte zu Beginn, und wer ändert sie danach?
- Wie hoch ist der Monatspreis, und was genau enthält er?
- Gibt es eine Provision auf meine Umsätze?
- In welchen Sprachen ist die Karte verfügbar?
- Wie werden Allergene angezeigt?
- Kann ich eine echte, schon online stehende Karte eines anderen Restaurants sehen?
- Was passiert mit meiner Karte, wenn ich das Abo beende?
Wo MenuPulse steht
MenuPulse ist die von Elyria Digital entwickelte digitale Speisekarte. Die Karte kostet 50 € pro Monat; das Modul Bestellung und Reservierung kommt mit 30 € pro Monat hinzu; bezahlt wird an der Theke, ohne Online-Zahlung. Wir erfassen die erste Karte, Sie ändern sie danach. Die Oberfläche gibt es in 12 Sprachen. Sie können sich selbst ein Bild machen: die Karte des Restaurants Hayal ist online.
Manche der obigen Fragen (Was passiert nach einer Kündigung?) klären wir direkt mit Ihnen. Es werden keine Studienzahlen zitiert: Dieser Ratgeber stützt sich auf die Praxis von Elyria Digital und verspricht kein Ergebnis.